白酒52度，国窖1573是什么意思?
浓香型白酒发酵依靠窖池，窖池时间越长，微生物种类约丰富，数量越多，出的酒的质量就越好，所以1573是泸州老窖抢先注册的国窖商标 意思为1573年的窖池 距今450多年了，其酒质量可想而知，并不是酒从1573年放到现在的！
国窖1573a2代表什么?
国窖1573是泸州老窖的脸面，命名原因是他们的“泸州大曲老窖池群”在1573年明朝万历年间修建，包括后面修建的古窖池、老作坊、天然藏酒洞被国家评定为国家级重点文物，所以叫国窖1573。 窖池使用越久，窖池的理化环境越适合微生物生长，适宜酿酒的微生物就越多，各类微生物比例越趋于合理。A2就是位置。
国窖1573 100ml小酒为什么比500便宜?
国窖1573 100ml的小酒从容量来说仅有500ml的20%，所以价格上肯定是少的要便宜很多；另外小瓶装的国窖尤其是没有礼盒装的小酒许多是作为酒厂对经销商的一种奖励而免费赠给商家的，因此众多经销商手里有不少货，为了回笼部分资金也会有人低价出货小酒，这样一来小酒价格自然就不会高。
国窖1573是固态发酵吗?
1573是固态发酵。 纯粮固态发酵白酒在碱性加热条件下酒体变黄，并且不同类型的白酒，显色的深浅有明显差异。但对同一厂家、同一香型的白酒，显色后其吸光度值与固态发酵酒在白酒中的体积百分含量有良好的线性关系，通过测定吸光度值可求得白酒中固态发酵酒的含量，该法可鉴别新型白酒和固态发酵酒。
国窖1573是固态发酵吗?
大哥，必须是啊！国窖1573白酒是泸州老窖集团的高端产品，执行的是GB/T22041标准，是受国家地理标志产品保护的白酒，也是泸州老窖酒的专属标准，是粮食经过固态发酵酿造的纯粮酒。
国窖1573是什么香型的白酒?
是浓香型白酒。 国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”,采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。
